01.04.2018 - Unsere Speisekarte...


Je nach Verfügbarkeit!

Vorspeisen & Suppen
(serviert mit Baguette)

Waldpilzsuppe
legiert, mit Croûtons
4,90 €

Feines hausgemachtes Würzfleisch
vom Fleisch der Geflügelkeulen,
im Ofen mit Käse überbacken, Salat
6,90 €

Hausgemachte Soljanka
mit Zitronenscheibchen und Sahneklecks
3,90 €

Geschmolzener Harzer
auf Knoblauchbrot mit Garnitur
5,90 €


Salate
(serviert mit Baguette, verschiedene Kerne/Nüsse und unser Hausdressing)

Kleiner gemischter Salat mit Wildkräutern
6,70 €

Salat mit Hähnchenbrustfiletstreifen
12,90 €

Büffelmozzarella auf
Wildkräutersalat und Strauchtomaten
13,90 €

Karibischer Salat mit Wildkräutern
bunter Salat mit gebratenen Lachsstreifen und Scampispieß
14,90 €


Zeitlos...

Tafelspitz
in Meerrettichsoße, angerichtet mit Schmorgemüse und Salzkartoffeln
16,90 €

Sächsischer Sauerbraten
mit hausgemachten Rotkohl, Klöße und Brösel
14,90 €

Geschmorte Kalbsbäckchen
mit Schmorgemüse, dunkler Jus und Kartoffelstampf
17,80 €


Unsere hausgemachte große Rindsroulade
mit Rotkohl und Klöße mit Brösel
16,50 €


Vegetarische Gerichte

Deftige Champignonpfanne
aus frischen Champignons und Gemüse mit Pommes
13,90 €

Gratin vom marktfrischem Gemüse
mit Kartoffelscheibchen und Sahnesoße,
überbacken mit Käse
12,50 €


Schnitzel/Steaks/saftige Filets

Riesenschnitzel (ca. 300 gr.)
frisch paniert, mit Marktgemüse, Soße und Pommes oder Kroketten
15,90 €

Steak mit feinem Würzfleisch
zartes Ragout vom Fleisch der Geflügelkeule, dazu frisches Marktgemüse und Pommes oder Kroketten
15,50 €

Hähnchenbrustfilet
mit Tomate/Mozzarella überbacken, einem Hauch von Pesto, gereicht mit Marktgemüse und Kroketten
13,90 €


Für Fleischliebhaber:

Rib Eye Steak (ca. 300 gr.)
ein Steak mit kleinem Fettkern, auch Entrecôte genannt, mit grünem Spargel und Röstis
23,90 €


Wild auf Wild ?

Feiner Hirschbraten aus Moritzburger Wäldern
mit Rotkohl und sächsischen Kartoffelklößen
16,70 €

Moritzburger Wildschweinbraten
auf frischen Champignons mit Klöße und Brösel, Preiselbeeren
16,90 €

Hausgemachte Wildsülze (gibt es nur bei uns…)
mit Bratkartoffeln, fein gehackte Zwiebelwürfel, serviert mit Essig und Öl
13,90 €


Aus Meer und Fluss

Zanderfilet, gebraten
auf frischen Champignons und Kartoffelstampf
16,80 €

Norwegischer Lachs
auf Kräuternudeln mit Sahnesoße, Blattspinat und Parmesanscheibchen, einer Garnele
17,90 €


Unsere besondere Empfehlung:
von der Fischzucht Korch aus Steinbach/Moritzburg:
Frische Steinbacher Forelle, ca. 400 gr.
gebraten, serviert mit Salzkartoffeln und zerl. Butter
14,70 €



Unsere Kindergerichte
(diese Gerichte sind ausschließlich unseren kleinen Gästen vorbehalten)

Das tapfere Schneiderlein
Schweineschnitzel mit Gemüse und Pommes
5,90 €

Kleine Meerjungfrau
3 Fischstäbchen mit Gemüse und 2 Kartoffeln
4,90 €

Hans im Glück
1 Kloß mit Soße…
2,90 €

Schneewittchen
Pommes mit Ketchup und Mayonnaise
3,90 €


Dessert & Verführung in Eis

Schoko-Soufflé mit flüssigen Schokoherz
serviert mit einer Kugel Eis und Sahne
5,70 €

Hausgemachte Quarkkeulchen
mit Apfelmus, Zucker & Sahne
5,60 €

paupau-Eis
serviert im 160 ml Becher
5,30 €

Crème Brûlée
…traditionelle, französische Süßspeise aus aromatisierter Eier-Sahne und einem knusprigen Karamellüberzug
4,90€

Eiskaffee
…mit einer Kugel Vanilleeis und frischer Schlagsahne
3,70 €


Gern richten wir Ihnen auch für alle unsere Speisen Seniorenportionen (soweit möglich) an, wobei wir vom vollen Preis 2,50 € abziehen.
Alle Gewichtsangaben beziehen sich auf das Rohgewicht und sind ca.-Angaben. Bei Änderungen der Zusammenstellung der Speisen erheben wir einen Aufpreis.





Lieber Gast,

Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, wie auch Informationen über Zusatzstoffe und Konservierungsmittel, erhalten Sie gern auf Nachfrage bei unseren ServicemitarbeiterInnen!
Eine gesonderte Speisekarte liegt am Eingangsbereich für Sie zur Einsichtnahme aus.


Änderungen und Preise vorbehalten!

Buchen Sie jetzt

Aktuell Kontakt

Gasthaus & Pension
„Zu den Linden“

Meißner Straße 64
01445 Radebeul

Telefon: 0351 8362226
Telefax: 0351 8951757

E-Mail: gasthaus@zudenlinden.de

Öffnungszeiten

Montag / Dienstag
ab 17 Uhr

Mittwoch Ruhetag

Donnerstag / Freitag
11.00 – 14.00 und ab 17.00 Uhr

Samstag
ab 11 Uhr

Sonntag
11.00 - 15.00 Uhr

Außerhalb dieser Zeiten öffnen wir gern nach Vereinbarung

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